第(2/3)页 “麻烦孙县长了……” “客气客气,蒋叔托付的事情,我必须办得利利索索的……尝尝我们本地产的苹果……” 双方分宾主落座,孙建平开门见山,“我听说你们现在也在进设备,准备涉足一下火腿肠领域?” “我正是为此而来。听说这也有一个食品加工厂,也在生产火腿肠产品,所以我冒昧前来,希望能够参观一下。” 吴主任心里一惊,他的消息好灵通啊! “按理说我们的食品厂一般是不让外人参观的,但既然是蒋叔打了招呼,那我就破一次例,走吧,咱们一起去观摩一下!” “实在太谢谢孙县长了!” “客气客气!” 众人起身出门,直奔食品厂。 此时食品厂正在生产,一头头肥猪送进自动屠宰机内,然后顺着长长的流水线,逐一分割、切削成不同的部分,投入各自的流水线之中。 所有工作人员都穿着白色的工作服,带着手套,确保不会污染肉类。 很快分割好的肉类就进入到了下一道流程,经过搅碎、添加乳化剂和盐之后直接进入灌装机,再通过流水线流入八十度的热水池进行蒸煮,然后被传送带送入高温灭菌蒸汽炉进行灭菌,最后才由机器封口,打上铝扣,裁切成一节节的小段,贴标装箱。 吴主任看得眼红心热,他下意识凑到机器旁边,伸手摸了一下。 这么长一条流水线,全部采用不锈钢打造,擦拭得干干净净,一丁点灰尘都没有! 这条生产线,造价不低吧! 听说这样的生产线,人家有足足十二条之多! 这得花多少钱啊! “咱们厂现在一天能生产多少?” “这个要看市场需求量了,为了保证火腿肠的口感,我们采取的是纯鲜肉现场宰杀制作,确保新鲜。” 孙建平顾左右而言他,一天生产多少能让你们知道么? “看得出来,孙县长对这个厂子的要求很严格。” 见问不出来什么,吴主任尴尬一笑,扭头瞅瞅墙上挂着的规章制度,小小的赞叹了一声。 第(2/3)页